Stoller Academy Blog
por Elodie Brans Las últimas investigaciones en biología vegetal hacen que este mirando los geranios de mi balcón con cierta admiración. Tendemos a pensar que las plantas son seres inertes, extremadamente frágiles, apreciadas sólo por lo que producen (semillas, flores, frutos, raíces, tubérculos, madera, oxígeno …). Pero podéis ir borrando esta imagen de subespecie pasiva […]
BULBIFICACIÓN Y FISIOLOGÍA VEGETAL Dentro de los denominados cultivos extensivos nos encontramos un género de gran importancia económica y de extendido cultivo en todo el mundo. Este género es el Allium, y dentro de él especies bien conocidas en nuestra gastronomía, la cebolla, Allium cepa L., y el ajo, Allium sativum L. […]
A la hora de tener una floración óptima en calidad y homogeneidad será imprescindible un correcto equilibrio hormonal en el que la sucesión correcta de las principales hormonas involucradas (el ácido Giberélico, el Etileno, las Citoquininas y la Auxina) sea perfecta. La fijación de las flores y de los frutos recién cuajados es un aspecto […]
Hay cosas en la producción de cultivos que podemos ver y que podemos controlar. Pero para las cosas que no podemos ver (dentro de la planta) y que no podemos controlar (Naturaleza), ¿Qué es lo que hacemos? Cada productor entiende la importancia de una buena semilla y de la genética, una buena fertilización, un buen […]
El Potencial Genético está determinado por la estructura interna del ADN de la planta a partir de mejoramientos y/o biotecnología. La Expresión Genética es la manifestación fisiológica del potencial genético de una planta y está determinada por factores externos desde el momento en que se siembra y germina la semilla, brota el tubérculo o se […]
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